PromPerú presentó oficialmente en Chile la 29ª edición de “Perú, Mucho Gusto”, una experiencia gastronómica que se realizará en Lima del 30 de octubre al 2 de noviembre. Este evento emblemático busca posicionar a la capital peruana como un destino imperdible para quienes valoran la gastronomía, la cultura y las tradiciones.
La actividad de lanzamiento, realizada el 23 de septiembre en el Kitchen Club de Vitacura, contó con la presencia de autoridades como María Teresa Villena, directora de PromPerú en Chile, y Peter Camino, embajador de Perú en Chile, además de destacadas figuras del sector turístico, incluyendo chefs, agencias de viajes, periodistas e influencers.
“Perú, Mucho Gusto”: sabores y cultura de las 25 regiones
La feria, que se realizará en la explanada de la Costa Verde, en el distrito de Magdalena del Mar, reunirá a 181 expositores que representan las 25 regiones del país. Los asistentes podrán disfrutar de un recorrido culinario que abarca desde los sabores ancestrales de los Andes hasta los productos frescos de la costa y la biodiversidad de la Amazonía.
El evento de acceso gratuito estará organizado en zonas temáticas con una amplia oferta gastronómica: platos típicos, postres regionales, bebidas tradicionales y propuestas contemporáneas. También se incluirán sectores dedicados al pisco, café, foodtrucks, preparaciones a las brasas, una barra de cervezas artesanales y un mercado de productos frescos y envasados.
Además de la oferta culinaria, la feria contará con foros gastronómicos, clases de cocina impartidas por chefs peruanos reconocidos, activaciones interactivas y un programa artístico variado que incluye conciertos, danzas folclóricas y espacios para niños. También se dispondrán zonas "instagrameables" para una experiencia completa.
Promovida por PromPerú, la iniciativa se alinea con valores de sostenibilidad, inclusión y revalorización cultural, celebrando las tradiciones regionales y el trabajo de las comunidades que mantienen viva la identidad gastronómica peruana.
El encuentro realizado en Santiago fue un adelanto de lo que será la instancia en Perú el próximo 30 de octubre, además de una invitación para el mercado chileno para que visiten Perú y su oferta gastronómica.
Al respecto, María Teresa Villena de PromPerú destacó que “con ‘Perú, Mucho Gusto’ buscamos que los chilenos vivan una experiencia auténtica y multisensorial de nuestra gastronomía y tradiciones”.
Por su parte, el embajador Peter Camino subrayó la importancia del evento para fortalecer los vínculos entre Perú y Chile: “Invitamos a todos los chilenos a descubrir en Lima no solo sabores únicos, sino también una cultura viva que se expresa en cada plato, en cada tradición y en cada rincón del Perú”.
Lima como destino turístico y gastronómico de primer nivel
Para quienes visiten Lima durante el evento, la ciudad ofrece una combinación única de atractivos patrimoniales, como su Centro Histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y barrios emblemáticos como Barranco y Miraflores, reconocidos por su propuesta cultural y gastronómica.
La capital peruana cuenta con una destacada escena gastronómica internacional, con restaurantes incluidos en las prestigiosas listas de The World’s 50 Best Restaurants y Latin America's 50 Best Restaurants, que participarán en la feria.
Con una conectividad aérea que supera las 100 frecuencias directas semanales desde Santiago y un vuelo de menos de cuatro horas, Perú se presenta como un destino accesible y atractivo para los viajeros chilenos que buscan combinar cultura, historia y una experiencia culinaria inigualable. La feria “Perú, Mucho Gusto” se perfila como una alternativa ideal para disfrutar el fin de semana largo que incluye el feriado del 31 de octubre.